Esta receta y otras más las puedes encontrar en: http://www.yahoraquecocino.com/ El Mojo Verde Canario, es una receta típica canaria. Una salsa hecha a base de cilantro, que combina estupendamente con las famosas papas arrugadas, con pescado y con carnes. Es apto para dietas sin gluten, sin lactosa y para vegetarianos. No dudes en probarlo y si te gusta dale ME GUSTA y COMPARTELO con tus amigos. Si quieres ver la receta completa, o imprimirla entra aquí: http://www.yahoraquecocino.com/mojo-verde/