ISSN 1885-6039
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Batijero 
Hinojo.
Aparte del gusto por el potaje de jinojo, otros usos populares consisten en utilizar la infusión para lavados oculares en caso de conjuntivitis y también lo toman las madres recientes para aumentar la producción de leche...
Foeniculum vulgare Miller (*) Existen muchas subespecies y variedades de esta planta, de similar composición en principios activos, pero con alguna diferencia en el contenido de su aceite esencial que les imprime un sabor más dulce o más amargo. FAMI... Seguir leyendo
Miércoles, 20 de Agosto de 2014
Autor: Jorge Cruz
Arquitectura y Paisaje. La arquitectura tradicional en el medio rural de Canarias.
Este monográfico, editado por Rincones del Atlántico, está dedicado a la arquitectura tradicional de nuestras islas, especialmente a la doméstica, pero sin olvidar las otras arquitecturas rurales.
DEL árbol antiguo arrancado por el viento nunca se vio el final de sus raíces; eran como una esperanza grande, y destruida. ... Seguir leyendo
Viernes, 08 de Agosto de 2014
Autor: Redacción BienMeSabe.
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Alfalfa.
Según parece la utilización medicinal de la alfalfa fue bastante tardía y comenzó probablemente en Estados Unidos. En nuestro medio se conocen sus beneficios en el tratamiento de la anemia por falta de vitaminas o minerales y en las convalecencias.
Medicago sativa L. NOMBRE-s VULGAR-es: Mielga. FAMILIA: FABACEAE Algo de la historia de la planta. Por raro que parezca esta planta no fue valorada en absoluto por las civilizaciones antiguas. Su utilización comenzó como forraje para ... Seguir leyendo
Viernes, 20 de Junio de 2014
Autor: Jorge Cruz
Lucrecia Amaya: la última tejedora de Tamargada.
Esta artesana fue reconocida el año pasado por el Cabildo de La Gomera por su dedicación al mantenimiento de las tradiciones. Lucrecia Amaya es la última tejedora de Tamargada. Con 86 años recién cumplidos, continúa dando vida a traperas, alforjas y bolsos en su telar.
Un oficio que aprendió observando a su madre, abuela y bisabuela. Una tradición que aún pervive en la isla gracias a la transmisión a los jóvenes de las técnicas de este trabajo artesanal. “La artesanía y ... Seguir leyendo
Miércoles, 18 de Junio de 2014
Autor: Pablo Jerez Sabater
La Gomera en la primera crónica de Canarias de 1402.
He considerado reproducir esta primera descripción que conservamos de la isla de La Gomera porque es el primer elemento documental en el que se nombra el silbo, eso sí, de manera muy particular: hablan con los bezos, como si carecieran de lengua.
La primera crónica de la conquista de Canarias, considerada por algunos como un verdadero libro de viajes, se atribuye a los clérigos franceses Pierre Bontier y Jean Le Verrier, que acompañaron al señor normando Jean de Béthencourt y al nav... Seguir leyendo
Lunes, 02 de Junio de 2014
Autor: Pablo Jerez Sabater (Grupo de Investigación Lhisarte. ULL)
La Artesanía de Moya.
En la actualidad en la Villa de Moya distinguimos caladoras, modistas, ebanistas-tallistas, loceras, cesteros de cañas, decorador de telas, jaulero o fabricante de perfumes, entre otros. Toda una extensa gama de artículos de elaboración artesana que pueden ser comprados en los diferentes talleres que se reparten por toda la geografía municipal.
Los oficios tradicionales son aquellos trabajos en los que la elaboración es desempeñada por el artesano sin necesidad de mecanización. Los materiales son naturales en la mayoría de los casos. La historia de la artesanía en M... Seguir leyendo
Lunes, 12 de Mayo de 2014
Autor: Ayuntamiento de la Villa de Moya
Vinagrera.
Se trata de una de las plantas más conocidas en medicina popular canaria por su presencia en todas las Islas, porque está al alcance de todos los canarios pues crece casi en cualquier lugar, es fácilmente reconocible y sus virtudes terapéuticas son también muy demandadas y reconocidas.
Rumex lunaria L. NOMBRE-s VULGAR-es: Acedera. Calcosa. FAMILIA: POLYGONACEAE Algo de la historia de la planta. Se trata de una de las plantas más conocidas en medicina popular canaria por su presencia en todas las Islas, porque es... Seguir leyendo
Viernes, 02 de Mayo de 2014
Autor: Jorge Cruz
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Los molinos de viento tijaraferos.
En Tijarafe, hasta hace poco un municipio aislado de La Palma, a principios del siglo XX, un avispado vecino, Isidoro Clemente Rodríguez Martín (1865-1957), agricultor de profesión, puso en funcionamiento un tipo de molino de viento de su propia inventiva.
Es sabido que la inteligencia humana no obedece a unas normas rígidas. Por fortuna, en cualquier parte del mundo y en todo tiempo surgen mentes creativas de la más variada condición. En Tijarafe, hasta hace poco un municipio aislado de La Palma, a princi... Seguir leyendo
Lunes, 28 de Abril de 2014
Autor: Manuel Poggio Capote y Antonio Lorenzo Tena
El camino real de Icod el Alto.
El camino de vueltas de Icod el Alto (Los Realejos, Tenerife) nos ofrece un viaje al pasado. Partiendo de la Hacienda de Los Príncipes y recorriendo el barrio de Tigaiga, nos adentramos en el paisaje protegido, catalogado como lugar de interés tanto por su hábitat como por los cultivos que perviven en la zona.
Históricamente el municipio de Los Realejos se encontraba dividido entre el Realejo de Abajo y el Realejo de Arriba. Tal división provenía de las reparticiones de tierras de Realengo, tierras éstas que tenía la realeza en Ultramar y que sup... Seguir leyendo
Miércoles, 09 de Abril de 2014
Autor: Adrián García Perdigón
La cultura del cereal resurge en La Palma.
Rescatar las tradiciones rurales olvidadas es una tarea costosa y complicada. Pese a todo y gracias a la labor que realizan personas como Luis Vicente Martín de Paz, presidente de la Asociación Agroganadera El Frescal en La Palma, y otros, cultivos como el cereal y las legumbres, en proceso de desaparición, han comenzado a resurgir.
Se han recuperado tierras, semillas, útiles de labranzas y las labores agrícolas ganaderas cotidianas relacionadas con estos cultivares en el pasado. Toda una cultura que ha desembocado en dos líneas de proyectos hechos realidad: la difusión y pro... Seguir leyendo
Lunes, 17 de Marzo de 2014
Autor: Campo Canario
