Revista n.º 1061 / ISSN 1885-6039

Batijero

Millo.

Jueves, 18 de febrero de 2021
Jorge Cruz

Popularmente existe el conocimiento sobre las propiedades diuréticas de la barba de millo y se ha aprovechado su uso para tratar irritaciones del tracto urinario, los cálculos renales, para disminuir la tensión alta o para acompañar a dietas depurativas o de adelgazamiento.

Detalle de granos de millo.

Cuentos contextualizados XXIV: Es más esperado que el barco de arroz.

Viernes, 5 de febrero de 2021
Manuel García Rodríguez

También oyó hablar de barcos que de forma clandestina y por unos pocos dineros te llevaban hasta esa lejana y añorada tierra. No se lo pensó dos veces, indagó por aquí y por allá y al final logró ponerse de acuerdo con quienes clandestinamente, entregando todos sus ahorros, y algo más que pidió prestado, le llevarían al soñado paraíso.

Barco con emigrantes.

Cuchillo canario. Entrevista a Juan Eugenio García del Pino.

Martes, 2 de febrero de 2021
David Naranjo (Instituto Canario de las Tradiciones)

El cuchillo como herramienta de trabajo está sin duda en Gran Canaria desde la ocupación europea y recibió el trato que se le da desde siempre a las herramientas, es decir, cuando no sirven para su función, se tiran.

Cuchillo canario.

Las Toscas del Guirre (La Gomera). El solsticio de invierno, Agando y la estrella Canopo.

Martes, 5 de enero de 2021
Miguel A. Martín González

El hallazgo de una cueva en Las Toscas del Guirre con 105 caracteres de escritura líbica-bereber, dado a conocer en 2006, fue todo un acontecimiento periodístico con gran trascendencia social. Era el descubrimiento del siglo hasta ese momento.

Yacimiento de las Toscas del Guirre.

Ajo.

Viernes, 25 de diciembre de 2020
Jorge Cruz

Tradicionalmente se ha utilizado para tratar la bronquitis crónica, los catarros recidivantes, la gripe, el asma bronquial y la tos ferina. Además se han demostrado propiedades antioxidantes, antiarterioscleróticas, antihepatotóxicas y anticancerígenos.

Dientes de ajo.

Nuevo libro digital: Cruces y calvarios en Ingenio, de Rafael Sánchez Valerón.

Miércoles, 18 de noviembre de 2020
Redacción BienMeSabe

Presentamos un trabajo detallado e ilustrado de las cruces presentes a lo largo y ancho del municipio grancanario de Ingenio, realizado por una de las personas que más conoce este contexto sureño: su cronista oficial Rafael Sánchez Valerón.

Portada de la publicación sobre cruces y calvarios en Ingenio.

Menta.

Jueves, 5 de noviembre de 2020
Jorge Cruz

En medicina popular la menta pasa por ser una planta estomacal, aperitiva, digestiva, carminativa y calmante del dolor cólico gastrointestinal. También es corriente su utilización en algunas preparaciones para resfriados y para los catarros respiratorios, como descongestivo nasal y mucolítico.

Hoja de la menta.

Naranjo amargo.

Viernes, 2 de octubre de 2020
Jorge Cruz

Su corteza y sus hojas forman parte de tisanas carminativas y estomacales para favorecer el apetito. Los diabéticos obtendrían considerable mejoría de su salud haciendo uso de las hojas del naranjo amargo...

Detalle de un naranjo amargo.

Cuentos contextualizados XXIII: ¿Qué fue de aquella máquina de coser?

Viernes, 18 de septiembre de 2020
Manuel García Rodríguez

Pero ¿qué hacia la madre en su máquina de coser? Calzoncillos de muselina y pantalones de peto. Eran su especialidad, aunque por coser cosía de todo lo necesario para el cotidiano vivir. Eran pues las madres especialistas en la fabricación de vestidos y en el arte de remendar los ya averiados.

Máquina de coser antigua.

Cebolla.

Miércoles, 22 de julio de 2020
Jorge Cruz

Tradicionalmente se considera que la cebolla posee propiedades: diuréticas, antihipertensivas, expectorantes, hipolipemiantes, hipoglucemiantes, antiinfecciosaso antibióticas, digestivas o aperitivas, antiprostáticas; y sobre la piel es útil en la cicatrización, picaduras, forúnculos... hasta favorecer el crecimiento capilar, verrugas...

Detalle de plantas de cebollas.

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