Revista nº 858
ISSN 1885-6039

Ruta Archipiélago 41

Índice:

  • EL REPORTAJE:Papas antiguas de Canarias.
  • LA ENTREVISTA:José González y su cita con el chef.
  • ATLÁNTICO:El salmón del alto.
  • SENDERO:El Tanquito (Fuerteventura).
  • MI OFICIO:Leñador en Gran Canaria.
  • UN VINO, UN PLATO:Stratvs + Atún sobre pisto de verduras.
  • HISTORIA ORAL:Chano y el cambullón.
  • RECUERDOS:Franco, Franco (1).
  • FIRMAS + EL HUMOR DE CHO JUAÁ ("Concierto").