Revista nº 1033
ISSN 1885-6039

Las recetas de Mi Familia

Fecha de Publicación: Viernes, 12 de Enero de 2018

Sinopsis: Las Recetas de "Mi Familia" es un libro atravesado por muchísimos de nuestros particulares platos –unos más generalizados que otros– y que ha sido conformado a partir de las historias concretas, a través del tiempo, de un grupo humano de la zona Norte de Tenerife; si bien es cierto que esta familia –enlazada entre otras cosas por las tantas comidas colectivas que realizaba y realiza– pudiera ser similar a cualquier otra de las Islas Canarias, con sus respectivas y ricas diferencias.

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