Revista n.º 1045 / ISSN 1885-6039

Entrevista a: Repostería Matílde Arroyo (Los Llanos de Aridane - La Palma)

Domingo, 24 de enero de 2010

Hablar de la familia Arroyo en Los Llanos de Aridane (La Palma) es hablar de una vida llena de "dulces" esfuerzos por salir adelante, pero también es un punto de encuentro extraordinario en el que BienMeSabe TV, con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer Trabajadora, nos muestra lo mejor de la elaboración artesanal de este sabroso nombre que nos da identidad: el bienmesabe. Esa mezcla de duros trabajos familiares y sabores de almendras, azúcar, chocolates, canelas y muchos secretos llevó a Doña Matilde Arroyo a la consecución de la Medalla de Oro de Canarias en 2009.

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