ISSN 1885-6039
Las hierbas de guisar. Crónicas gastronómicas desde el Ingenio
Comidas que en la actualidad solo vemos cocinar en general a algunas “abuelas” que vivieron a mediados del siglo XX; platos parcos en prevenciones y de gusto selectivo que no gozan del agrado de ...
Ingeniería geológica en terrenos volcánicos. Métodos, técnicas y experiencias en las islas Canarias
La presente obra es un compendio de conceptos, metodologías y técnicas útiles para acometer proyectos y obras en terrenos volcánicos (como es el caso de las islas Canarias) desde el punto de vista...
Nery Marquina
Nery Marquina, aunque nacida al Norte de la Península Ibérica, en Asturias, siente Canarias (donde siempre vivió) como algo muy suyo. A las Islas ofrecía su repertorio canario, unas composiciones,...
África Alonso
África Alonso es una de las leyendas vivas de nuestra música tradicional. Su característico timbre de voz, dotado de unas cualidades musicales extraordinarias, le ha aupado a un destacado lugar de ...
VIII Encuentro Internacional de Improvisadores por el Casco Viejo de Corralejo
Organizado por la asociación del Colectivo de Afectados del Casco Viejo de Corralejo, este VIII Encuentro se celebraba el pasado sábado 20 de julio de 2013 en la isla de Fuerteventura, con la partic...
Parque Etnográfico en Pinolere
En 1985, los vecinos del barrio de Pinolere, en las medianías del municipio tinerfeño de La Orotava, celebraron su primera Feria de Artesanía dentro del programa de sus fiestas patronales. Cerca de...
Cuentos Famosos de Pepe Monagas (1ª Parte)
