La Feria del Queso de Canarias Pinolere 2017 convertirá a este enclave de La Orotava mañana sábado 8 y el domingo 9, de 10.00 a 20:00 horas, en la capital quesera del Archipiélago. Espacios para la degustación y venta de quesos y numerosas actividades completan la agenda de la Feria.

La Feria del Queso de Canarias Pinolere 2017, que incluye también el V Concurso Insular de Quesos, reservará este año un espacio especial para homenajear a los quesos y queserías artesanales de La Gomera. La muestra, según ha explicado el gerente de Pinolere, Jesús García, incluye también un aspecto más gastronómico, con talleres de maridaje de quesos y vinos gomeros; las posibilidades culinarias del queso gomero o una demostración de cocina en directo a cargo del chef Braulio Simancas, del Restaurante Las Aguas del Hotel Bahía del Duque.