La comitiva, con los carros del gofio y agua, partirá a las 17:00 horas desde los Molinos de Lolita y Ananías, acompañado por parrandas, chácaras, etc. Desde la Concejalía de Festejos del Ayuntamiento de Agüimes se recuerda que para participar en este evento hay que ir ataviado con la vestimenta tradicional del gofio: pantalón negro o gris, falda negra, camisa blanca, pañuelo negro, delantal, chaleco negro o gris y cachorro.

Al llegar la comitiva al pie de la Tablilla será recibida por los tradicionales papaguevos y la Banda Isleña, que acompañarán la Traía del Gofio y el Agua al pueblo. El recorrido será por las siguientes calles: Camino de La Orilla; Francisco Melián Romero; San Sebastián; Plaza Nuestra Señora del Rosario; El Progreso; Plaza de San Antón, Las Cuatro Esquinas; Moral, Plaza Nuestra Señora del Rosario. Al llegar a la Plaza amenizará la Banda Isleña y a continuación disfrutaremos con la música disco a cargo de LINEA D,j.A las 22:30 horas comenzará una verbena popular a cargo del grupo musical Arena y el solista Paco Guedes.

La Traía. Es conocida por todos los agüimenses esta popular fiesta que rememora la tradición de bajar el gofio y el agua de los Molinos de Ananías y Lolita. La evocación pretende mantener viva la memoria histórica de nuestro pueblo y nuestras gentes, acerca de una de las costumbres que ayudó a mantener a nuestras familias. Un grupo de jóvenes de Agüimes, al acabar la dictadura, quisieron conservar viva esta tradición convirtiéndola en un momento festivo, que se celebraba al finalizar el verano. Con la colaboración del Ayuntamiento de Agüimes, esta tradición se ha mantenido recreándose cada año el último sábado del mes de septiembre.

La Traía del Gofio y Agua constituye una manifestación auténticamente popular que recuerda una de las muchas tradiciones histórico-culturales del Pueblo Canario y que, en este caso, hace referencia a una antiquísima tradición de la Villa de Agüimes que a lo largo de los años ha derivado en el acto más esperado de las fiestas por su carácter alegre, desenfadado y tradicional. Recrea una antigua y habitual costumbre de la época de la posguerra cuando los vecinos y vecinas de Agüimes se desplazaban a las afueras del pueblo, a la zona de los Molinos de Ananías y Lolita, para llevar el millo para que fuera tostado y molido. Una vez obtenido el gofio se transportaba en bestias o con el costal a cuestas, junto con el agua recogida en cacharros de las acequias, fuentes y pilares públicos, con el fin último del necesario uso doméstico. La sociedad actual y sus circunstancias hacen que existan momentos en los que ciertos valores, costumbres y tradiciones se vayan diluyendo en el tiempo.

NOTA: La empresa Global-Salcai-Utinsa informa de los servicios especiales que pondrá la compañía de transporte para los días: SÁBADO 28 Y DOMINGO 29 DE SEPTIEMBRE DE 2013, con motivo de la celebración de la Fiesta Traía del Gofio y Agua en Agüimes. GLOBAL intensificará sus expediciones en las siguientes líneas:

011  Agüimes-Ingenio- Las Palmas de Gran Canaria
022  Agüimes- Playa de Arinaga
034  Agüimes-Vecindario- Doctoral

Para consultar los horarios especiales de estas líneas, pinchando aquí.