Está patrocinada por el Cabildo Insular de Tenerife y organizada por la entidad nombrada. Con la colaboración del Área de Desarrollo Económico del Excmo.Ayuntamiento de la Villa de La Orotava, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias, la Asociación Nacional de Productores de Cabra Tinerfeña, el Club Español del Dogo Canario y la Asociación Española del Perro de Pastor Garafiano.

El evento, tendrá lugar los días 14 y 15 de abril y se acompañará de una muestra de la Cabra Tinerfeña y una exposición-concurso del Perro Pastor Canario. El horario previsto será de 10 de la mañana a 8 de la tarde, en las instalaciones del Parque Etnográfico Pinolere (La Orotava – Tenerife).

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