ISSN 1885-6039
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Aire limpio, tierra verde y rico queso en los Altos de Guía.
Lunes, 02 de Mayo de 2011
Infonorte Digital
Publicado en el número 364
Llovió a primera hora de la mañana en los Altos de Guía de Gran Canaria, dejando el último rocío de abril, pero el sol empujó con fuerza para calentar el domingo festivo en Montaña Alta, invitando a toda la isla a disfrutar de una nueva edición de la tradicional Fiesta del Queso.
Desde las ocho de la mañana, en el pago guiense todo era puro ajetreo. Los vecinos hicieron una piña, encendiendo los fogones para preparar los suculentos y apetitosos platos que se servirían durante toda la jornada, y dar los últimos retoques a los stands.
Al tiempo, recibían a los visitantes más madrugadores, que no quisieron perderse el inicio de una fiesta que enamora.
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