Revista nº 823
ISSN 1885-6039

El origen de la palabra gofio y un audio sobre identidad canaria.

Domingo, 10 de Octubre de 2010
Redacción BienMeSabe/ El Cloquido
Publicado en el número 334

Es lo que publica esta semana nuestra página amiga El Cloquido, la fonoteca del habla canaria.

 

El Cloquido retoma las grabaciones para la fonoteca del habla con el acento de un grancanario, Josemi. Habitual dentro de la gofiosfera, sus diferentes aportaciones y colaboraciones le hacen ser todo un activista de la cultura canaria: el blog amigo Tamaimos y su programa de Radio semanal, la red social Cultura Canaria o, más recientemente, la Asociación Cultural Teberite son algunos de los proyectos en los que trabaja en la actualidad. Escucha este acento y sus atractivas reflexiones de síntesis pinchando aquí.

 

Por otro lado, la sección La palabra de la semana se centra en uno de nuestros términos más identificativos, una palabra de nuestra gastronomía, con unos origen histórico significativo. Conoce esto y mucho más sobre el término gofio pinchando aquí.

 

 

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