La consejera de Agricultura, Lourdes Bernal, se reunió en las instalaciones de la Granja Experimental del Cabildo de Lanzarote con el responsable de la Oficina de Educación, los directores de los centros educativos que disponen de huertos escolares y con representantes municipales para valorar la marcha de esta iniciativa.

El Cabildo continúa potenciando este proyecto de huertos escolares, que cuenta ya con 40 instalaciones y que conjuga maravillosamente valores pedagógicos, ambientales y sociales. En este sentido, el área de Agricultura y Ganadería está prestando asesoramiento técnico a un total de 40 centros educativos de la isla: 11 en Arrecife, 6 en San Bartolomé, 10 en Teguise, 5 en Tinajo, 3 en Haría y 3 en Yaiza, además del CER Tinajo-Teguise, con el objetivo de dar continuidad al proyecto de huertos escolares retomado el pasado curso.

Algunos huertos están complimentados con gallineros y pequeñas granjas, en las que los niños trabajan en la elaboración de humus y compos; y en otros se han construido hornos de leña. Próximamente, se tiene prevista la adquisición de un molino para trillar cereales y que podrán utilizar los alumnos de todos los centros, ya que irá de forma itinerante por cada uno de los huertos escolares.