Revista nº 542
ISSN 1885-6039
RSS Batijero
Ver Subsección:

Bajo las tejas del tiempo.

Las techumbres vegetales siguen estando presentes en gran parte de las construcciones de las medianías y algunos ejemplares en la zona de costa, muchas de las cuales han tenido que sufrir sus actuaciones de reformas, propias por el deterioro del tiempo y la fragilidad de los materiales vegetales.

  En las medianías del municipio de Santa Lucía, aún podemos seguir apreciando un paisaje de ambiente rural tolerante, en el que permanece la arquitectura tradicional entre los caprichosos callejones o dispersa junto a los terrenos de cultivo, siendo un valor en el tiempo.... Seguir leyendo

Jueves, 30 de Diciembre de 2010
Autor: Pedro Grimón

El consumo tradicional de los ñames en Canarias.

Una de las prácticas que proporciona un importante valor añadido a la producción de ñames es el guisado. En Gran Canaria se consumen en fresco, como verdura del potaje, mientras que en Tenerife se utilizan guisados, como guarnición de pescados principalmente o como postre en Navidad y Carnavales.

  Es bien conocido que en Canarias se han aprovechado tradicionalmente todos los pisos altitudinales, desde lo más alto del Teide, con el aprovechamiento del azufre, hasta los charcos que deja la marea, con la recolección de la sal. Para cada piso se han desarrollado t&eacu... Seguir leyendo

Domingo, 19 de Diciembre de 2010
Autor: Antonio C. Perdomo Molina (Agente de Extensión Agraria y Profesor Asociado de la Universidad de La Laguna)
4 Comentarios

El Árbol de Garoé por Tadeo Casañas Reboso.

Tadeo Casañas es uno de los sabios del pueblo herreño de San Andrés. Perfecto conocedor del árbol, en una dicción lingüística muy particular de la isla, nos acerca de viva voz (incluye AUDIO) sus conocimientos del mítico árbol, del que en este año se celebra el cuarto centenario de su derrumbe.

  El Garoé o Árbol Santo es un Bien de Interés Cultural, monumento natural, situado en el Paisaje Protegido de Ventejís, en el ámbito rural de la isla de El Hierro, nombrada Reserva Mundial de la Biosfera por la UNESCO. La zona del Garoé es, adem&aacut... Seguir leyendo

Lunes, 06 de Diciembre de 2010
Autor: Miguel Ángel Rodríguez Domínguez y José Miguel Perera

Fumar en tiempos difíciles.

Quienes fumaban eran mayormente los hombres, también y abiertamente algunas mujeres, aunque pocas. De no disponer de tabaco ni de dinero para adquirirlo, se recurría a otras sustancias, entre ellas moñigos de burro, hojas secas de altabaquera, semillas de hinojo…

  Como nos ha ocurrido siempre, cualquier tema de la cultura tradicional desborda nuestras previsiones iniciales, obligando a hacer un gran esfuerzo de síntesis. Y en cada ocasión exclamamos lo mismo: ¡Cuánta riqueza atesora el patrimonio heredado de nuestros padres ... Seguir leyendo

Sábado, 27 de Noviembre de 2010
Autor: Manuel J. Lorenzo Perera y María Dolores García Martín

De Hupalupo a la Wamampy. Una reflexión sobre la situación del Patrimonio de Valle Gran Rey.

Si ningún edificio sólido puede sostenerse con malos cimientos y sin columnas, tampoco lo puede hacer ninguna sociedad, y la sociedad de Valle Gran Rey (y por desgracia la sociedad de toda la isla) no está siendo capaz de construir su presente y su porvenir respetando, dignificando y aprovechando inteligentemente su patrimonio histórico.

  Valle Gran Rey es un pueblo con una gran riqueza patrimonial, entendiendo el patrimonio en su acepción más amplia que abarca tanto el cultural como el natural. En la conservación y puesta en valor de esta riqueza patrimonial reside una de las principales apuestas para un... Seguir leyendo

Viernes, 12 de Noviembre de 2010
Autor: Miguel Ángel Hernández Méndez (basado en el trabajo de la Revista Ahehiles, nº 11. Abril 2008 / Mayo 2008)

Ortigón.

En nuestras Islas tradicionalmente ha tenido una utilización específica para el tratamiento de tuberculosis y neumonías, antaño muy frecuentes; y en la actualidad como expectorante y antitusivo para el alivio de éstas y otras enfermedades respiratorias como la bronquitis o el asma.

  Urtica morifolia Poir. in Lam. NOMBRE-s VULGAR-es: Ortigón de monte. FAMILIA: URTICACEAE     Algo de la historia de la planta. Se trata de una especie endémica de Canarias y Madeira que carece de estudios farmacológicos o clínicos, pero que probabl... Seguir leyendo

Sábado, 06 de Noviembre de 2010
Autor: Jorge Cruz

La foto de San Borondón.

Una tarde de 1957 ó 1958 Manuel Rodríguez Quintero deambulaba, con su inseparable cámara fotográfica, por las Martelas de Arriba, cerca de Triana, en Los Llanos de Aridane. De repente una isla se dibujó mar afuera, apareció de repente. Los niños se convirtieron junto al fotógrafo en testigos de aquella visión única de la antigua leyenda, y años más tarde los entrevistábamos y así lo confirmaban.

  Una tarde de 1957 ó 1958 Manuel Rodríguez Quintero (1897-1971) deambulaba, con su inseparable cámara fotográfica, por las Martelas de Arriba, cerca de Triana, en Los Llanos de Aridane (La Palma). En las represas-estanques propiedad de Gregorio Camacho Gómez... Seguir leyendo

Viernes, 05 de Noviembre de 2010
Autor: María Victoria Hernández Pérez (Cronista Oficial de Los Llanos de Aridane)
1 Comentarios

Las cabañuelas de los marinos de Canarias.

Las cabañuelas han sido una herramienta fundamental para los campesinos y marineros de Canarias, que pasaban mucho tiempo mirando el cielo; de su discurrir dependía su trabajo y, por tanto, su sustento.

  Podemos definir las cabañuelas como indicios o señas que se producen en la atmósfera, en momentos muy puntuales del año, y que nos permiten predecir el tiempo atmosférico que reinará a corto y a largo plazo. No existe una base científica... Seguir leyendo

Miércoles, 03 de Noviembre de 2010
Autor: María Dolores García Martín
1 Comentarios

Breves apuntes para la reflexión sobre tecnología e ingenierías históricas en Canarias.

La memoria histórica de un lugar lleva ineludiblemente el recuerdo de la actividad industrial, los artilugios y las obras en que se desarrollaron. Para recuperar completamente esa historia hay que darle la importancia que tiene no sólo a la ermita, a la catedral, al documento escrito o la obra de arte..., sino también al viejo horno, al lagar, al molino... porque ellos, integrados en el paisaje histórico, conforman igualmente la huella del pasado.

  Me tienen comprometido mis amigos de BienMeSabe.org con que, de vez en cuando, les escriba algo referido a nuestros bienes patrimoniales, en su objetivo de sensibilizar a la población sobre nuestros valores y promover la reflexión sobre ello de nuestros gobernantes, los que a v... Seguir leyendo

Lunes, 25 de Octubre de 2010
Autor: Francisco Suárez Moreno (Cronista Oficial de La Aldea de San Nicolás)

El espíritu de mi trompo.

Por los años cuarenta, en San Miguel, era un juego de chicos. Lo primero que se hacía era cambiarle la púa roma, que traía de fábrica, por la punta de un clavo grande, grueso y puntiagudo para hacer más daño a los trompos de los otros jugadores cuando, bailándolo, había que sacar a puyazos el trompo de uno de ellos del círculo marcado en el suelo.

  Al escribir la palabra espíritu, me acordé de mi abuela, que al alcohol de farmacia lo llamaba así ya que es la esencia sacada del vino. Y uso la misma palabra no porque maree y nos haga como que las cosas dan vueltas cuando abusamos de él, sino porque mi trompo t... Seguir leyendo

Sábado, 23 de Octubre de 2010
Autor: Clemente Feo Feo
5 Comentarios

Romería a San Miguel Arcángel de Valsequillo.

El sentir del tambor herreño. Dámaso Padrón