Casa Museo del Vino y la Miel de Tenerife (El Sauzal)

Autopista General del Norte, km 21
El Sauzal
http://www.casadelamiel.org/
Teléfonos: 922 572542 922 572535 922 562711
Horario: de martes a sábados, de 11:00 h. a 20:00 h. Domingos y festivos, de 11:00 a 18:00 h. Lunes, cerrado
Titularidad: Cabildo de Tenerife

Se encuentra en una antigua hacienda señorial del siglo XVII que alberga en su interior el Museo Insular de la Vid y el Vino de Tenerife. En su sala de degustación pueden catarse los vinos de las cinco denominaciones de origen de la isla, y adquirirlos en su vinoteca y tienda. También dispone de sala de proyecciones y de exposición, restaurante y tasca, terraza, un antiguo lagar en su patio central y parking propio.

En la Casa de la Miel podremos ver un centro orientado a la mejora de la calidad de las mieles de Tenerife con sus diferentes servicios dedicados a esta actividad. Creada por el Cabildo Insular de Tenerife en 1996, está situada en la esquina superior de la Finca La Baranda. Se realizan servicios de extracción, análisis, envasado y recuperación, laminado de cera y asesoramiento técnico a apicultores. La abeja autóctona de Tenerife es la abeja negra.